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常见的食品脱氧剂

作者:宜兴市中大凯水处理有限公司 来源:本站 发布日期:2022-9-15 17:46:00 点击次数:55

  常见的食品脱氧剂

  其实我们听到食品脱氧剂这个名字的时候就可以大概猜测出来它具体是在哪里使用的话,这类产品在食品上面使用的比较多,而且起到的作用也是比较大的呢,但是也还是有一些人对于它是比较陌生的。接下来我们一起来了解一下常见的食品脱氧剂。

  苯甲酸是一种食品脱氧剂,它在动物体内易随屎液排出体外,不蓄积,毒性低且价格低廉,目前占据国内大部分保鲜剂市场;丁基羟基茴香醚(BHA),是目前广泛应用的产品之一,并有很强的抗微生物作用,主要用于食用油脂,用量为0.2g/kg,缺点是成本较高;二丁基羟基甲苯(BHT),作用较BHA、BHT强,主要用于油炸食品、方便面和罐头,用量为0.1g/kg。叔丁基对苯二酚(TBHQ),对于油脂、不饱和的粗植物油很有用,对高温很稳定,且挥发性比BHA、BHT小,因此对加工和食用中需加热的食品非常适用。

  食品保鲜剂挺多的。茶多酚类,即从茶叶中提取的物质,对人体没有伤害。维生素E大量存在于植物油脂中,且存在状态通常比较稳定。类黑精类,它们是氨基化合物和羰基化合物加热后的产物,其能力相当于BHA和BHT。香辛料提取物,人们就开始对香辛料的作用进行研究。红辣椒提取物,红辣椒中含有大量的物质,是VE和香草酰胺的混合物。

  关于常见的食品脱氧剂就介绍到这里了。希望大家会喜欢我们所介绍的内容。我们公司是专业从事炼油助剂、乙烯助剂、煤化工助剂研究、生产、销售的化工高新技术企业。生产销售的产品是很不错的,如果大家想要购买的话,可以联系我们进行咨询。


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